中華美食博大精深，烹飪方式就有煎、炒、燜、燉、焗、蒸等數(shù)十種，其中大部分都要用到灶火，尤其是“炒”，中式烹飪常用也 考究的技法。

　　要想烹飪出美味可口的菜肴，臺得心應(yīng)手的燃氣灶必不可少，但是，傳統(tǒng)的燃氣灶在使用中存在諸多痛點問題：比如火力跟不上，爆炒做不出應(yīng)有的味道；比如炒菜時油沫四濺，燃氣灶清洗不易；再如忙碌起來忘記鍋里還燉著湯……

　　Haotaitai好太太潛心研發(fā)推出了 款型號為2196B1燃氣灶，徹底解決上述種種使用痛點問題，擁有4.5KW大火力，具備 家 能效標(biāo)準，助力輕松烹飪；超大黑晶防爆玻璃面板搭配易潔分體式爐頭，油污清潔更簡單；搭載熱電偶熄火保護裝置，全方位保障安全。

　　接下來，就讓我們的產(chǎn)品評測員帶領(lǐng)大家 起解鎖它的非凡設(shè)計、 致性能以及貼心操作。

　　產(chǎn)品外觀
　　超強設(shè)計感時尚面板

　　Haotaitai好太太2196B1燃氣灶在外觀設(shè)計上給人耳目 新的感覺， 體化鋼化玻璃面板簡約大氣，神秘黑色時尚百搭，近吸、塔型、歐機等不同類型煙機隨心搭配。780X450mm超大面板設(shè)計，整體更美觀。

　　除了美觀，這款燃氣灶在選材上也 為用心，鋼化防爆玻璃的材質(zhì)，無論是使用效果還是安全性能都有出色表現(xiàn)，防爆玻璃厚8mm，堅固耐用，使用安全有保障；清潔簡單，表面不慎沾上油污，用抹布輕輕 擦即可光亮如新，值得 提的是，面板邊緣采用弧形圓潤設(shè)計，在烹飪過程中可保護皮膚，以免不小心刮傷。
　　專為女性設(shè)計打火旋鈕

　　打火旋扭使用金屬合金材質(zhì)，手感較好同時有阻尼感，讓操作更舒適。這款旋鈕的造型設(shè)計十分用心，女性雙手較為纖細，其造型高度契合女性的手勢習(xí)慣。

　　旋鈕頂部采用鐳射元素設(shè)計，給予用戶強烈的視覺沖擊，再加上雙色的設(shè)計，整體美感十足。

　　旋鈕下方加置防水緊固墊，防打滑的同時也避免了烹飪或者清洗時，湯水或者污水滲到柜臺， 具人性化的設(shè)計。

　　鑄鐵爐架、銅質(zhì)火蓋，選材上乘

　　鍋架采用 體式鑄鐵工藝精制而成，整體厚重大氣，能有效防止鍋底走滑；鍋架在設(shè)計上也十分貼心，平底鍋、炒鍋、湯鍋等多種鍋具完美匹配，能滿足不同的烹飪需求。

　　燃氣灶的火蓋在長期承受高溫的情況下，氧化的速度會明顯加快，特別是鑄鐵的火蓋，其抗氧化能力較差。Haotaitai好太太這款燃氣灶選取銅質(zhì)作為火蓋的制作材料，耐腐蝕，使用壽命相對較長，銅質(zhì)的導(dǎo)熱性會更好，熱效率更高，同時不易產(chǎn)生回火。
　　產(chǎn)品功能與結(jié)構(gòu)
　　旋火爐頭，受熱更均勻

　　目前市場上的燃氣灶 般分為直火和旋火兩種，出火方式的不同源于其火蓋的設(shè)計，旋火爐頭的火蓋設(shè)計為旋風(fēng)形狀，辨別度高。

　　旋火爐頭的好處，能使火焰更貼合鍋底，火力更集中，加熱面更廣，同時加熱速度快，燃燒更充分，節(jié)能省氣，適用于任何鍋型。

　　Haotaitai好太太2196B1燃氣灶使用的是旋火爐頭，我們點燃燃氣灶放上炒鍋，看到它的火焰是完全貼合鍋底，可見火力集中度十分高。

　　迅燃點火技術(shù)，烹飪無需等待

　　傳統(tǒng)燃氣灶有點火慢、點火松手即滅的痛點問題，而且用久了，點火還會出現(xiàn)不靈敏的現(xiàn)象，每次使用需要多次打火，甚至還需要進行手動點火，費時又費力。Haotaitai好太太這款燃氣灶采用“迅燃點火”技術(shù)， 按 旋，輕松點火，幾乎 打即著，帶來暢快烹飪享受。

　　幾乎是 點就著，這就意味著它也有響應(yīng)的時間，那么Haotaitai好太太這款燃氣灶的響應(yīng)時間是多少呢？我們先了解 下燃氣灶打火的響應(yīng)時間概念，響應(yīng)時間是從開始按下旋鈕，到灶眼全部被點燃所用的時間。
　　我們通過現(xiàn)場實驗進 步檢驗這款燃氣灶的具體響應(yīng)時間，在按時打火旋鈕的同時打開計時器，在計時器屏幕上顯示0.71秒時，灶眼正好全部點燃。0.7秒到底有多快？看到這句話開始思考的時間，0.7秒就已經(jīng)過去了。

　　熄火保護裝置，烹飪安“燃”無事

　　安全性能也是廣大消費者在選購燃氣灶時所考量的重要因素。在烹飪的過程中人不能離開是基本的安全要求，但是在實際使用中，難免會有特殊情況，因其他事情而忘記了自己正在使用燃氣灶煮東西，或者是太忙碌，無法兼顧，導(dǎo)致湯水溢出而熄火，這些情況 易引發(fā)消防事故和煤氣中毒。

　　在安全方面，Haotaitai好太太這款燃氣灶搭載熱電偶意外熄火保護裝置，熄火第 時間切斷燃氣，杜絕燃氣的泄漏，保障家人的安全。

　　易潔分體爐頭，“清”而易舉

　　燃氣灶除了面板的清潔，還要注重爐頭本身的清潔。Haotaitai好太太針對燃氣灶火蓋部件清洗繁雜的特點，特設(shè)爐頭分體式易潔設(shè)計，使得爐頭整體可以拆卸。中心火蓋、雙高火銅火蓋、四腔穩(wěn)壓腔、不銹鋼盛液盤，四體可分，避免縫隙間的雜物積聚， 大方便了日常的清潔和維護。

　　在烹飪過程中，如遇到湯水溢出、食材掉落、油漬等，可把爐頭部件拆卸，逐件清理。Haotaitai好太太這款燃氣灶的盛液盤采用的是不銹鋼材質(zhì)搭配 體成型工藝精制而成，不易藏污納垢， 次滿足你“清潔無死角”的訴求。
　　上進風(fēng)結(jié)構(gòu)，燃燒更充分

　　燃氣灶上進風(fēng)結(jié)構(gòu)，整個燃燒系統(tǒng)的設(shè)計都在面板以上，進風(fēng)和燃燒過程都在灶面上完成，有效杜絕回火現(xiàn)象發(fā)生。全封閉結(jié)構(gòu)設(shè)計，面板、底殼全部沒有任何開孔，避免了湯液、食物殘渣掉到燃氣灶腔體內(nèi)部，因此不會發(fā)生霉變和滋生細菌，清潔方便，用起來省心省力。

　　這種結(jié)構(gòu)下，燃氣和空氣的混熱會更均勻、充分，在保證純藍猛火的同時減少CO等廢氣的產(chǎn)生，真正實現(xiàn)高效燃燒。

　　 能效，燃燒效率更高

　　中 人愛吃香口菜，爆炒在我 烹飪方式中占據(jù)重要地位，“炒”這技法，堪稱是絕活。食材和鍋具間只隔著少量食用油，只有猛火才能快速鎖住營養(yǎng)和鮮味。

　　Haotaitai好太太2196B1燃氣灶，使用天然氣燃燒火力高達4.5KW，液化氣燃效可達4.2KW，大火夠猛，滿足中餐對火候的苛刻要求。而且這款燃氣灶在工作時火焰顏色幾乎全部為藍色火苗，說明燃氣灶的供氧非常充分，燃氣燃燒也充分�；鹧娴恼�體形態(tài)均勻穩(wěn)定，沒有出現(xiàn)明顯的火焰跳動或短暫熄滅等不均勻的狀態(tài)。

　　評測現(xiàn)場，我們拿 瓶350ML的常溫水，用Haotaitai好太太2196B1燃氣灶的 大火力，從點燃燃氣灶到將其燒至沸騰關(guān)閉燃氣灶，此過程用時共1分鐘50秒。

　　火力大，那是不是燃氣的消耗率也會很大？你所擔(dān)心的，Haotaitai好太太都已解決，這款燃氣灶在保證大火力的燃燒效率下，節(jié)能效果達 家 能效的標(biāo)準。舉個例子，就拿天然氣來說，二 能效的產(chǎn)品，燒 鍋10公斤的水，從20度的水溫?zé)��?0度水溫，要用114升氣， 能效的產(chǎn)品只需106升氣。

　　總結(jié)：顏值與實力兼具， 能效助力出色烹飪

　　通過 系列的測評，相信大家對Haotaitai好太太2196B1這款燃氣灶有了全面的認識。無論是外觀還是性能，這款燃氣灶都能滿足大家對高品質(zhì)產(chǎn)品的需求。從面板設(shè)計、燃氣灶功能結(jié)構(gòu)到燃燒效率，整體表現(xiàn)都非常出色。

　　在整個測試過程中，2196B1這款燃氣灶給人 強烈的感受就是人性化、節(jié)能化，符合人體工程學(xué)的旋鈕設(shè)計，解決用戶清洗痛點的易潔分體式爐頭。在大火力的燃效下，配備 能效，高效節(jié)能，給用戶帶來效果 佳的烹飪體驗。

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