廚房灶具的變遷史，不僅是生活方式的改變，更是一次次科技的進(jìn)步，時(shí)代的進(jìn)步。曾經(jīng)出現(xiàn)在小學(xué)作文中的裊裊炊煙成為了遙遠(yuǎn)的記憶，無煙智能的烹飪環(huán)境已然成為了主流烹飪方式……

　　2023年6月7日至10日，在上海新國(guó)際展覽中心舉辦的第27屆中國(guó)國(guó)際廚房、衛(wèi)浴設(shè)施展覽會(huì)（簡(jiǎn)稱KBC2023）上，火王隆重舉辦了“智能控火登峰灶極”新品發(fā)布會(huì)，為現(xiàn)場(chǎng)來賓及觀眾展示了α系列智能灶的最新產(chǎn)品——Z1/01、Z1/02、Z1/03，動(dòng)口不動(dòng)手、調(diào)火滑一滑、火焰數(shù)字化、智能關(guān)火等先進(jìn)智能技術(shù)，領(lǐng)跑中國(guó)高端智能廚電市場(chǎng)。

　　可以說，火王智能灶的出現(xiàn)顛覆了對(duì)于現(xiàn)在傳統(tǒng)廚電的刻板印象。

　　火王對(duì)智能化有著獨(dú)到的見解，智能化不是簡(jiǎn)單的聯(lián)動(dòng)，不是“偽創(chuàng)新”、“無效智能”等淺層理解的智能，而是如何讓做飯更簡(jiǎn)單、更便捷、更安全�；鹜醯闹悄芸鼗鸺夹g(shù)實(shí)現(xiàn)了烹飪過程的精確控制和標(biāo)準(zhǔn)化，為中國(guó)廚房烹飪帶來了創(chuàng)新和發(fā)展。

　　火焰數(shù)字化，精準(zhǔn)觸控。火王重新定義灶具標(biāo)準(zhǔn)

　　方便快捷的外賣讓很多年輕人成為“廚房小白”，火候、溫度的不明確性更是加大了“黑暗料理”誕生的可能，烹飪美食成為了費(fèi)錢、費(fèi)時(shí)、費(fèi)人的遙不可及的妄想。

　　科技改變一切，火王針對(duì)中式烹飪的火力沒有明確的大小標(biāo)準(zhǔn)，只有“大火、中火、小火”這樣的形容詞描述的現(xiàn)象，將火焰數(shù)字化。

　　火王智能灶根據(jù)火力的千瓦數(shù)，讓火焰數(shù)字化，各檔火力一覽無余，只需用手進(jìn)行滑動(dòng)，就能體驗(yàn)到火力的收放自如。不管是猛火爆炒、文火煎炒，還是中火煲湯、小火燉，都能真正做到精準(zhǔn)火候調(diào)控。在將食物炒熟的基礎(chǔ)上，保留食材最優(yōu)口感，確保營(yíng)養(yǎng)不流失，廚房小白也能輕松見證美味佳肴的誕生。

　　火焰數(shù)字化技術(shù)是火王智能灶具獨(dú)有的核心創(chuàng)新之一，實(shí)現(xiàn)了從機(jī)械化旋鈕控制到電子化控制的操作模式，讓火焰實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化顯示，徹底改善了消費(fèi)者的使用操作體驗(yàn)，幫助消費(fèi)者掌握精確的火力調(diào)節(jié)和火候控制，實(shí)現(xiàn)烹飪過程的精確控制。

　　不僅是火焰數(shù)字化，火王智能灶的灶面還采用全新的觸屏控制來代替呆板的旋鈕操作，改變了消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)灶具的使用習(xí)慣，帶來了技術(shù)和消費(fèi)者體驗(yàn)的雙重革新。

　　火王智能灶去掉了傳統(tǒng)的旋鈕，全觸摸式的控制面板涵蓋了所有的功能，美觀的同時(shí)，免除了旋鈕難清潔的煩惱，美觀實(shí)用，讓灶具更具有科技感。大火小火只需滑一滑，火力切換順暢自如，從落指到響應(yīng)耗時(shí)不到1秒，擺脫以往反復(fù)彎腰觀察火焰大小，讓廚房使用體驗(yàn)更加快速流暢，真正成為了符合中國(guó)人獨(dú)特烹飪要求的全新灶具。

　　動(dòng)口不動(dòng)手，烹飪更加從容

　　在市場(chǎng)大環(huán)境和消費(fèi)需求的雙重驅(qū)動(dòng)下，火王深切地認(rèn)知到：未來廚房一定是人與機(jī)器實(shí)現(xiàn)無障礙交互的智能烹飪場(chǎng)景�；鹜醮蚱乒逃械难邪l(fā)思路，在灶具上搭載人工智能語音技術(shù)，“你好，小旺”徹底開啟語音烹飪新灶具時(shí)代！

　　火王智能灶在原有的智能基礎(chǔ)上，再次進(jìn)行了全新的升級(jí)，在內(nèi)部加入了智能語音控火系統(tǒng)，所講即所得。憑借語音控制灶具或集成灶的運(yùn)作，這種交互還能伴隨使用時(shí)間不斷升級(jí)，讓智能化真正深入到日常生活中，告別單調(diào)的烹飪體驗(yàn)，玩轉(zhuǎn)現(xiàn)代化廚電生活。

　　語音控制黑科技，從動(dòng)“手”到動(dòng)“口”，動(dòng)動(dòng)嘴輕松實(shí)現(xiàn)火力大小調(diào)節(jié)、關(guān)火、定時(shí)等功能，解放雙手，簡(jiǎn)化廚房動(dòng)線，烹飪更加從容，彰顯了31年專注做好灶的火王在產(chǎn)品研發(fā)方面的實(shí)力，帶領(lǐng)灶具品類走向智能化。

　　實(shí)力“灶”就品質(zhì)，細(xì)節(jié)決定安全

　　德國(guó)社會(huì)學(xué)家哈特穆特·羅薩曾明確指出，時(shí)代正在全面提速。在“加速”空間中，讓人們?cè)絹碓诫y以接受與“慢”相關(guān)的現(xiàn)象，例如煲湯這樣的長(zhǎng)時(shí)間烹飪，時(shí)間成本不僅不劃算，而且長(zhǎng)時(shí)間的烹飪過程中，會(huì)忘記及時(shí)關(guān)火，燒壞了鍋還是小事，但高溫帶來的灶臺(tái)爆破、引發(fā)火災(zāi)等災(zāi)難卻是危及性命的大事，在國(guó)家公布的數(shù)據(jù)中，廚房忘關(guān)火占家庭火災(zāi)原因的70%以上。

　　火王智能灶具有“智能關(guān)火”功能，幫助消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)定時(shí)烹飪，無需守候，自動(dòng)關(guān)火，為億萬家庭帶來安全�；鹆Φ拿總�(gè)檔位均有定時(shí)關(guān)火程序：長(zhǎng)時(shí)間無操作自動(dòng)關(guān)火，大-小火對(duì)應(yīng)關(guān)火時(shí)間20-90分鐘，忘記關(guān)火也不怕，有效防止因長(zhǎng)時(shí)間不操作界面而引起的各種安全隱患，很好地預(yù)防廚房火災(zāi)意外的發(fā)生，為消費(fèi)者筑起了安全防線。（火力最大時(shí)，默認(rèn)20分鐘關(guān)火；火力最小時(shí)，默認(rèn)90分鐘關(guān)火。火力越小，關(guān)火時(shí)間越長(zhǎng)；倒計(jì)時(shí)2分鐘，每隔5秒蜂鳴報(bào)警；觸碰任何按鍵，重置超時(shí)保護(hù)。）

　　此外，智能集成灶特有智能控風(fēng)技術(shù)，在煙機(jī)和灶具兩個(gè)模塊進(jìn)行智能聯(lián)動(dòng)后，提升了更加人性化的交互體驗(yàn)。結(jié)合智能控火技術(shù)，火大風(fēng)就大、火小風(fēng)就小的智能聯(lián)動(dòng)，當(dāng)燃?xì)庠钕ɑ鹬���，煙機(jī)也會(huì)自動(dòng)延時(shí)關(guān)閉，自始至終無需手動(dòng)調(diào)節(jié)。

　　寫在最后：

　　在現(xiàn)代廚房之中，融合了休閑、娛樂等多項(xiàng)功能的廚房成為了家庭生活的重要場(chǎng)所。燃?xì)庠顡?dān)任著重要的“職位”，正發(fā)揮著重要作用，很多消費(fèi)者在打造廚房空間的時(shí)候，對(duì)灶具的性能、安全性、人性化設(shè)計(jì)等方面都極為重視。

　　科技改變生活，火王31年深耕廚電，31年匠心智灶，始終秉承“引領(lǐng)廚房科技變革，締造全球頂級(jí)灶具專家”的初心，針對(duì)性地打造新產(chǎn)品，火王智能灶的出現(xiàn)真正地讓烹飪這件事變得越來越美好，也讓消費(fèi)者的廚房生活有了更多的可能性……

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