一、微/蒸烤箱的優(yōu)點(diǎn)

　　1：一臺(tái)頂多臺(tái)，不占位置，有了它，家里可以不用再買(mǎi)微波爐、烤箱，和蒸箱了，另外像空氣炸鍋、電烤盤(pán)也都可以省了，還有一個(gè)好處就是能夠節(jié)省空間，尤其是像我們這種小戶(hù)型的家庭來(lái)說(shuō)，更是非常實(shí)用了。家里有這臺(tái)微蒸烤一體機(jī)不僅節(jié)省空間，而且免去了購(gòu)買(mǎi)其它電器的費(fèi)用，更加省錢(qián)呢！

　　2：可以提高生活幸福感，功能豐富，不開(kāi)火也能做出營(yíng)養(yǎng)健康的美食，就算小白也能當(dāng)大廚，內(nèi)置菜譜，跟著學(xué)習(xí)，隨時(shí)享受美食。

　　二、微/蒸烤箱怎么選?

　　看蒸功能

　　最好選1500W以上，選雙孔直噴蒸汽的蒸烤箱，蒸汽產(chǎn)生速度快，比單直噴款更能在短時(shí)間迅速?lài)娚涑龃罅空羝�包裹食��，不僅烹飪口感好，蒸得也更均勻。

　　還就是選帶蒸汽冷凝技術(shù):可以有效減少高溫蒸汽外排，保持廚房干爽。

　　看烤功能

　　建議不要選單管加熱的，單管加熱，烤箱腔內(nèi)容易熱量不足，在烤制食物的時(shí)候容易受熱不均勻，有些地方烤焦了，有些地方還沒(méi)烤熟，非常影響口感，另外如果有加濕烤，蒸汽烤或者其他組合模式的會(huì)更好，可以更好地滿(mǎn)足多種料理對(duì)不同的需求。

　　看微波功能

　　如果你想買(mǎi)帶微波功能的微蒸烤箱，一定要看看它是否可以微波變頻這個(gè)功能，它是目前微波爐或微蒸烤箱最新技術(shù)，它的原理跟變頻空調(diào)十分類(lèi)似，它的最大的特點(diǎn)是可以自由調(diào)節(jié)溫度，可以讓內(nèi)腔溫度“持續(xù)”維持在一個(gè)點(diǎn)上，控溫更細(xì)化的控制溫度，不容易煮過(guò)、煮老;還更省電呢！

　　看內(nèi)膽材質(zhì)

　　內(nèi)膽材質(zhì)：選擇決定耐用與清潔

　　304不銹鋼：耐高溫、耐腐蝕，但清潔起來(lái)相對(duì)麻煩。

　　陶瓷：表面光滑，不易附著油污，但需注意避免硬物刮擦。

　　琺瑯：結(jié)合前兩者的優(yōu)點(diǎn)，耐高溫、耐腐蝕且易清潔，是理想的選擇。

　　看容量大小

　　具體就看家里人口數(shù)，建議選擇至少20L以上，人多的時(shí)候也可以應(yīng)付得過(guò)來(lái)，太小了不夠用。太大了浪費(fèi)家里空間！

　　看水箱

　　外置式水箱較合理，半路缺水不用打開(kāi)爐門(mén)從外部?jī)?chǔ)水設(shè)備直接加水，杜絕了熱量散失而影響烹飪效果的可能。

　　看品牌

　　建議選實(shí)力大品牌，品質(zhì)有保障。其次要看質(zhì)保，售后服務(wù)，畢竟電器屬于消耗品，好的質(zhì)保服務(wù)更安心

　　其他加分項(xiàng)

　　控制方式不要太復(fù)雜，家里老人小孩也能輕松上手是最好，內(nèi)置自動(dòng)菜單要多樣化！是否有自清潔功能！

　　三、大廚微蒸烤一體機(jī)推薦清單

　　今天要大家推薦微蒸烤箱品牌是：DACHOO大廚，老板電器旗下高端子品牌，它繼承了老板電器40多年廚電研究老經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)新多元化發(fā)展，款式多樣且新穎，品質(zhì)過(guò)硬，總有一款適合你，并且擁有5年超長(zhǎng)質(zhì)保，購(gòu)后無(wú)憂(yōu)！

　　1、大廚DB620

　　第一眼就被大廚DB620的顏值所吸引，檸檬青配色，清新耐看，可以很好的融入各種裝修風(fēng)格，搭配了高級(jí)炫彩屏幕，滑觸操控，家里老人小孩輕松操作簡(jiǎn)單，另外還支持app操作，內(nèi)置150多道菜譜，就算你是廚房小白，也能輕松上手，還能支持24小時(shí)預(yù)約，尤其適合打工人，提前預(yù)約，早上再也不怕睡過(guò)頭。

　　買(mǎi)蒸烤箱，就得看看它烤這個(gè)功能是否足夠?qū)�業(yè)，大廚DB620創(chuàng)新型的“風(fēng)殼烤”，它可以在食材表層快速形成軟殼，升級(jí)原本食材的滋味！而且它區(qū)別于普通蒸烤箱，是雙環(huán)形烤管設(shè)計(jì)，受熱會(huì)更均勻，不會(huì)出現(xiàn)上面熟了，下面還生的情況，5D矩陣式熱風(fēng)模式，360°立體循環(huán)，這樣烤出來(lái)的實(shí)物，才能鮮嫩多汁，不會(huì)拔干。

　　還可以根據(jù)食材的不同，選擇不一樣的烘烤模式（風(fēng)烘焙、風(fēng)扇烤、強(qiáng)燒烤）配合AI流體控溫，更精準(zhǔn)，更省心。個(gè)人最喜歡它三檔加濕烤功能，（低濕度烤、中濕度烤、高濕度烤），這樣烤出來(lái)的食物，鮮嫩多汁，口感更佳。雙孔直噴大蒸汽，蒸的更均勻、透徹，還支持三檔可調(diào)節(jié)，擁有900ml大水箱，90min超長(zhǎng)續(xù)航!

　　6檔變頻微波，它的好處就是烹飪更精準(zhǔn)，操作小白也能輕松上手調(diào)節(jié)，喜歡吃炸物的，又不喜歡油膩的寶子，大廚DB620空氣炸的功能也很優(yōu)秀，它可以通過(guò)2000r/min高速熱循環(huán)，使得大廚DB620高速空氣炸炸香和低脂兼得！日常輔助功能超多：像發(fā)酵、解凍、保溫它也是輕松拿捏。

　　細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)也很貼心，冷觸門(mén)技術(shù)無(wú)需擔(dān)心孩子誤觸、過(guò)熱自動(dòng)斷電、開(kāi)門(mén)自動(dòng)停止工作�？訔l設(shè)計(jì)疏油濾脂，獨(dú)特材質(zhì)不粘油更易清潔。

　　2、大廚DB610

　　大廚DB610不僅顏值高，功能也是沒(méi)的挑，首先它的內(nèi)膽是采用的是流光藍(lán)琺瑯內(nèi)膽，琺瑯內(nèi)膽相對(duì)于不銹鋼內(nèi)膽來(lái)說(shuō)更容易清理，無(wú)衛(wèi)生死角，不容易被磕碰或者劃傷造成破損，烘焙時(shí)聚熱效果也更好！

　　其次功能方便也是硬實(shí)力，蒸氣系統(tǒng)是采用了雙直噴大蒸汽；出汽量更大，出汽穩(wěn)定均勻，不會(huì)間歇性出汽；還有鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)、高溫蒸三種不同的模式，可以根據(jù)不同食材選擇合適的烹飪溫度�？竟苁巧舷录訜岬�，這樣食材受熱更均勻，精準(zhǔn)控溫，以免食材烘烤不均勻，影響口感。另外還采用了全維旋風(fēng)烤，6大智能烤模式，你想吃的它都能滿(mǎn)足你！

　　大廚DB610同樣也采用了脫脂空氣炸的技術(shù),比專(zhuān)業(yè)的空氣炸鍋炸出的食物口感更好、少油更健康。外酥里嫩怎么吃也吃不胖。

　　另外頂部還有輔熱設(shè)計(jì)，不冷凝不滴水，輕松get果凍般的水蒸蛋，內(nèi)置130多道菜譜，操作極為簡(jiǎn)單，小白也能秒變大廚，這款大廚DB610不僅配置要求高、性能好，而且價(jià)格適中，適合對(duì)配置和性能有較高要求的人，真的可以入手這款。
　　3、大廚小白馬DB621

　　從外觀方面來(lái)講采用復(fù)古優(yōu)雅奶白設(shè)計(jì)，質(zhì)感十足，盡顯廚房美學(xué)，觸屏操作，支持24小時(shí)提前預(yù)約。值得一提的是，它不僅可以通過(guò)app智能操控，還內(nèi)置135道菜譜，小白輕松上手做美食。

　　除了顏值高，功能模式也是很專(zhuān)業(yè)的，首先它的烤功能很出色，1500r/min的熱風(fēng)循環(huán)，能快速讓烤箱內(nèi)部熱空氣流動(dòng)起來(lái)，從而使整個(gè)烤箱的溫度分布更均勻，同時(shí)，也可以提高換熱效率，食材上更快速且均勻，還帶有空氣炸功能，配合2000r/min，3D熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)，才能炸得酥脆可口，低脂健康。
　　其次它是采用直噴式澎湃大蒸汽，能快速鎖水，高溫高效，蒸得快，蒸得透，真正實(shí)現(xiàn)“蒸”熟而不是“悶”熟。配合30-150℃動(dòng)態(tài)蒸汽調(diào)節(jié)，不同食物不同溫度，高效又節(jié)能。另外它擁有1000W微波變頻火力，6檔調(diào)溫可調(diào)節(jié)，精準(zhǔn)調(diào)溫，不僅讓你的烹飪更加輕松自如，廚房小白也不會(huì)翻車(chē)。還能節(jié)能環(huán)保，日常輔助小功能也不錯(cuò)：發(fā)酵、解凍、保溫等等！

　　最重要的是它在工作的時(shí)候，聲音很輕，很貼心，家里有寶寶的也不用擔(dān)心，因?yàn)樗�在工作的時(shí)候，聲音很輕，只有45分貝，差不多就是在圖書(shū)館里的感覺(jué)。

　　四、總結(jié)

　　如果能在廚房中擁有一臺(tái)蒸烤一體機(jī)，毫無(wú)疑問(wèn)會(huì)大大的提升生活的幸福感。它會(huì)讓你享受到制作各種美食的樂(lè)趣。趁著618大廚蒸烤一體機(jī)做活動(dòng)，選一臺(tái)適合自己的吧！

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