地產(chǎn)市場(chǎng)趨于平淡、原材料價(jià)格波動(dòng)、市場(chǎng)容量觸頂、單品只靠參數(shù)內(nèi)卷的當(dāng)下,原本蓬勃發(fā)展的廚電行業(yè),似乎重新置身于迷霧之中——似乎沒有路,又似乎有無數(shù)條路,但又很難判斷究竟該原地防守,還是踏上新路,而新路的方向又應(yīng)該是什么?
4月16日,凱度在深圳舉行了2024年凱度生活家大會(huì)暨新品發(fā)布會(huì)。與其它品牌新品發(fā)布會(huì)不同的是,這次發(fā)布會(huì)既沒有零售商,也沒有媒體,取而代之的是凱度的老用戶。與其說這是一場(chǎng)新品發(fā)布會(huì),倒不如說這是一次凱度與老用戶的深度交心盛會(huì)。
就像他們身上所鐫刻的符號(hào),不管生活多少℃,年齡多少+,永遠(yuǎn)都是樂觀的生活家。
做生活的設(shè)計(jì)師,凱度聚焦用戶“情緒價(jià)值”
當(dāng)我們提起凱度時(shí),首先想到的是什么?
中國(guó)蒸烤箱技術(shù)創(chuàng)新的領(lǐng)航者。
確實(shí),作為中國(guó)蒸烤箱開創(chuàng)者之一,2010年,凱度率先研創(chuàng)出直噴式蒸發(fā)器,開創(chuàng)全封閉蒸汽清潔系統(tǒng),開啟了蒸烤箱技術(shù)自主創(chuàng)新的序幕;2012年,凱度推出了第一臺(tái)嵌入式蒸烤箱;2015年,凱度解決了用戶蒸烤箱的大容量需求——首創(chuàng)56L外置水箱大容量嵌入式蒸烤箱;2017年,為滿足用戶均勻烘烤的需求,研發(fā)了雙熱風(fēng)技術(shù);2021年,為提高廚房利用率,凱度正式推出蒸烤集成中心;2023年,凱度發(fā)布微魔方復(fù)合烹飪技術(shù),再次重構(gòu)廚居生活。
究其原因,不管是當(dāng)下的廚居生活場(chǎng)景還是消費(fèi)需求正在發(fā)生變化。
巨量算數(shù)在報(bào)告中指出,在18-40歲人群的認(rèn)知中,廚房不僅是烹飪空間,也承載著他們“生活的儀式感”、“創(chuàng)造的成就感”以及“家庭情感紐帶”的功能。同時(shí),財(cái)經(jīng)作家吳曉波也在自己的年終秀上提到,新中產(chǎn)愿意為提升幸福感買單的,從69%提升到81%;愿意為體驗(yàn)新生活方式買單的,從47%提升到72%。
這些在發(fā)布會(huì)TVC短片中都能找到共鳴:幾個(gè)不同年齡、不同人生階段的人,她們對(duì)生活有明確的目標(biāo),享受著追逐目標(biāo)的快樂。但同時(shí)也面臨著來自于學(xué)業(yè)、工作、生活等多方面的壓力,會(huì)因?yàn)橥饨绲脑u(píng)價(jià)或是內(nèi)心的訴求而矛盾。
對(duì)于用戶來說,凱度用心傾聽了他們的需求,并用專業(yè)的技術(shù)和創(chuàng)新的設(shè)計(jì),為他們創(chuàng)造出了更加舒適、品質(zhì)的生活體驗(yàn)。而這種體驗(yàn)感挫敗了生活中、工作中壓力、焦慮帶來的負(fù)面情緒,讓人體五感得到了極大滿足,從而喚醒了心中的幸福感。
在整個(gè)過程中,凱度也完成了身份的轉(zhuǎn)變,從產(chǎn)品提供者轉(zhuǎn)身成為了用戶的生活知己,服務(wù)于用戶對(duì)生活的熱愛,服務(wù)于用戶對(duì)自身價(jià)值的探尋。
而其背后,正是來自于包括“全球工業(yè)設(shè)計(jì)中心、場(chǎng)景美學(xué)研究中心、新廚電研創(chuàng)中心、全廚智能研發(fā)中心、星級(jí)美食研發(fā)中心、消費(fèi)者服務(wù)中心、數(shù)字化智能生產(chǎn)中心”在內(nèi)的凱度七大創(chuàng)新中心的支撐。
加速ALL IN“新廚電”,凱度致敬生活家
在近兩年的凱度新品發(fā)布會(huì)上,我們都會(huì)聽到一個(gè)詞匯“新廚電”,凱度創(chuàng)始人傅平更是多次強(qiáng)調(diào)凱度將加速AII IN“新廚電”。
在整理凱度發(fā)展的歷程后,則會(huì)發(fā)現(xiàn),這是必然的。
以嵌入式蒸烤箱打響在業(yè)內(nèi)的名氣后,凱度抓住了帶蒸烤功能的集成灶的風(fēng)口,將蒸烤技術(shù)上的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)遷移到集成灶上。與此同時(shí),以技術(shù)創(chuàng)新為內(nèi)核,凱度開始將產(chǎn)品線延伸至凈飲機(jī)、洗碗機(jī)、咖啡機(jī)等新品類上。
有人說,凱度涉獵的品類都是中國(guó)廚電市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)的產(chǎn)物。但事實(shí)上,這個(gè)觀點(diǎn)仍然是片面的,凱度對(duì)品類的選擇,實(shí)際上是在默默構(gòu)建“新廚電”概念。
傅平曾表示,以“油煙機(jī)、燃?xì)庠�、消毒柜”為代表的傳統(tǒng)廚電主要是為了解決吸油煙、烹飪、消毒這些基本的功能需求。我們可以看到,這部分產(chǎn)品早已經(jīng)由傳統(tǒng)廚電品牌占據(jù)用戶心智,凱度想要成功甚至是超越,則需要另辟蹊徑。
本次發(fā)布會(huì)上,凱度發(fā)布了包括微蒸烤炸燉一體機(jī)ZR Pro、半自動(dòng)咖啡機(jī)MS2、高端洗碗機(jī)T100、嵌入式凈飲機(jī)Z10、集成烹飪中心F30等在內(nèi)的多款新品。
就像本次生活家大會(huì)上推出的十四周年特別感恩回饋,針對(duì)的是老用戶,帶來的也是真真切切的5大福利活動(dòng),以回饋他們對(duì)凱度的守望。
胸中有丘壑,眼里存山海。
不管是此次生活家大會(huì)所邀請(qǐng)的主角,還是即將推出的全年?duì)I銷活動(dòng),抑或是新廚電所展現(xiàn)出來的“硬度”和“溫度”,凱度始終將用戶放在了首位。
管中窺豹,從技術(shù)創(chuàng)新的領(lǐng)航者到做生活的設(shè)計(jì)師,從第一臺(tái)嵌入式蒸烤箱到AII IN“新廚電”……正如凱度十四周年短片所展現(xiàn)的歷程,有成功,也有失意,但更多的是堅(jiān)持,是勇攀高峰的勇氣,正是這種經(jīng)歷賦予了凱度“性格”,讓消費(fèi)者感同身受,也讓凱度的品牌形象更加鮮明,并牢牢與用戶綁定。
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