如何看待2023年廚房電器行業(yè)？

　　名氣電器母公司老板電器經(jīng)營管理委員會成員、副總裁何亞東認(rèn)為，2023年廚電市場又有一個新的機(jī)遇期，是可以讓名氣再次騰飛的時間窗口。

老板電器經(jīng)營管理委員會成員、副總裁何亞東

　　而上一個時間窗口是2008年，也是名氣品牌進(jìn)入廚電行業(yè)的第一年。彼時，在四萬億投資計劃的刺激下，中國城鎮(zhèn)化率大幅提升，房地產(chǎn)市場也迎來了一波大行情，而與房地產(chǎn)配套的產(chǎn)業(yè)也因此受益，拉開了高速發(fā)展的序幕，廚房電器就是典型代表。
　　假如我們把2008年看成是中國廚房電器產(chǎn)業(yè)二次騰飛之年，那么2023年頗有些相似的味道，他們都是在經(jīng)歷了市場調(diào)整之后迎來復(fù)蘇、增長，不一樣的則是2008年廚電還處于增量市場下，而2023年則進(jìn)入了存量市場。

　　實(shí)際上，這也是廚電行業(yè)發(fā)展的縮影，有些企業(yè)被淘汰出局，而有些則在穿越生死后，又駛上了快速道。

　　“對于名氣來說，如果說2008年是重生之年，那么2023年將是啟動下一個階段戰(zhàn)役的起始之年�！�

　　這是名氣“第三屆夢想大會暨2023春季新品發(fā)布會”（以下簡稱夢想大會）透露出來的強(qiáng)烈信號。
　　而這場“戰(zhàn)役”背后的推動者，正是老板電器。

　　老板賦能，名氣向新而生

　　“現(xiàn)在的名氣和以前的名氣相比，確實(shí)太不一樣了。”這是很多經(jīng)銷商參加完名氣第三屆夢想大會之后的心聲。

　　經(jīng)銷商心中的“不一樣”指的正是老板電器的全面賦能。假如說過去十年更多的是名氣在單打獨(dú)斗，那么從2023年起，老板電器將在產(chǎn)品、渠道、品牌等方面全面賦能。

　　老板經(jīng)營管理委員會成員、副總裁何亞東將其歸納為五點(diǎn)：第一、老板電器將在組織架構(gòu)上和名氣打通，讓名氣從組織上借人力；第二、老板品牌團(tuán)隊將承接名氣品牌，讓其在品牌上借勢；第三、名氣產(chǎn)品規(guī)劃將納入老板產(chǎn)品體系下，讓名氣借力產(chǎn)品；第四、在服務(wù)上，借力老板更規(guī)范的服務(wù)體系；第五、包括電商渠道、下沉渠道、區(qū)域連鎖渠道等在內(nèi)的渠道資源共享。

　　管中窺豹，可見一斑。

　　細(xì)微之處可見老板電器的決心。以本次新品發(fā)布環(huán)節(jié)為例，擔(dān)任本次名氣新品發(fā)布的主講人是老板電器經(jīng)營管理委員會成員、副總裁周海昕。

老板電器經(jīng)營管理委員會成員、副總裁周海昕

　　周海昕介紹，依托老板電器的強(qiáng)大研發(fā)團(tuán)隊和逐年上升的研發(fā)投入，到2022年老板電器已經(jīng)擁有有效專利數(shù)3244個。這些專利和技術(shù)將成為名氣產(chǎn)品創(chuàng)新的基石，這也就意味著名氣產(chǎn)品在性能、工藝設(shè)計、智能化等方面將得到全部提升。

　　本次新推出的蒸烤炸集成灶936FT正是來自于老板平臺，不管是風(fēng)壓、火力還是蒸烤炸技術(shù)無不彰顯老板電器的“產(chǎn)品基因”。

　　從戰(zhàn)略層面來看，這是老板電器200億業(yè)務(wù)目標(biāo)下的重要一環(huán)，也是老板名氣子母品牌“借力互補(bǔ)”，實(shí)現(xiàn)多樣性融合發(fā)展的必經(jīng)之路。對于名氣來說，則是從小樹成長為參天大樹的良機(jī)。

老板集團(tuán)總裁任富佳

　　正如老板集團(tuán)總裁任富佳在最后講話時所言，2023-2025年三年老板電器戰(zhàn)略周期對我們至關(guān)重要，我們需要“外尋機(jī)會，內(nèi)求轉(zhuǎn)變”，聚焦烹飪賽道，在不確定性中尋找確定性，實(shí)現(xiàn)在新環(huán)境、新轉(zhuǎn)變、新征程中的持續(xù)升級再出發(fā)。

　　聚焦集成灶和成套廚電，為高增長打下基石

　　2022年不管是集成灶還是分體式廚電表現(xiàn)都不理想，來自奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2022年廚衛(wèi)大家電（煙、灶、消、洗、嵌、集、熱、凈）零售額規(guī)模1586億元，同比下滑9.6%。

　　但是隨著疫情政策的調(diào)整，房地產(chǎn)市場的松動以及“擴(kuò)大內(nèi)需”的戰(zhàn)略需求，2023年大概率將迎來復(fù)蘇行情，但這也意味著競爭將更加激烈，。

　　對于名氣來說，想要在競爭中領(lǐng)先，除了老板電器的戰(zhàn)略指引和全面賦能外，還需要戰(zhàn)術(shù)層面的跟進(jìn)。

　　而發(fā)力點(diǎn)正是產(chǎn)品，主要表現(xiàn)在兩個層面，一是由分體式廚電組成的套系化，二是集成灶品類。其背后的載體正是線下專賣店。

名氣電器總經(jīng)理朱忠民

　　面對來自全國的經(jīng)銷商和運(yùn)營商，名氣電器總經(jīng)理朱忠民表示，“專業(yè)分體廚電是名氣的基石，集成廚電將是名氣未來的增長驅(qū)動品類。未來三年，名氣將全面補(bǔ)強(qiáng)集成灶，并將品類核心聚焦在以集成灶、油煙機(jī)雙品類為核心的成套化上�！�

　　究其原因，當(dāng)下不管是廚電產(chǎn)品的主力消費(fèi)人群，還是裝修風(fēng)格都發(fā)生了變化。《2022中國廚房及“集成嵌入式一體化”電器趨勢》指出，中國廚房形成了三大趨勢看點(diǎn)：第一，廚房成為家的情感中心和社交新場域；第二，廚房的設(shè)計和顏值擺在了首位；第三，集成、嵌入式、一體化的廚房電器趨勢已經(jīng)到來。廚房空間的社交屬性、美觀度和功能集成化程度日漸成為消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)。

　　來自奧維云網(wǎng)（AVC）的數(shù)據(jù)也顯示，過去五年，傳統(tǒng)煙灶零售量出現(xiàn)了較為明顯的下滑，但是以智能化、套系化為代表的高端產(chǎn)品和以集成灶為代表的集成廚電產(chǎn)品給行業(yè)帶來了新的市場增量。

　　正是如此，本次新品發(fā)布會上，名氣一口氣推出了6款新品，其中包含936FT、936FX、9T08FT三款集成灶，一款新形態(tài)壁吸2.0油煙機(jī)501X、首款防干燒灶具667B以及14L燃?xì)鉄崴��?33R-14。
　　這是名氣面對激烈的市場競爭的底氣，也是未來高速增長的支柱。正如朱忠民所言，在老板電器的全面技術(shù)賦能下，2023年名氣的產(chǎn)品創(chuàng)新將再譜新篇章。

　　啟動北斗與黑馬計劃，名氣未來可期

　　老板電器總裁任富佳說，零售能力很重要。

　　老板電器副總裁何亞東也說，做品牌，第一件事是產(chǎn)品力，而第二件事就是做好渠道。

　　正是如此，“賦能”成為了名氣第三屆夢想大會上被提及次數(shù)最多的詞匯。除了老板電器對于名氣的賦能外，還有名氣對于線下渠道的全面賦能，因為終端門店是承載名氣戰(zhàn)略落地的重要載體。

　　而早在2月初舉行的名氣2023年大客戶營銷動員會上，朱忠民就曾指出，2023年名氣將聚焦集成灶品類的突破和線下渠道建設(shè)。

　　“名氣將重點(diǎn)投入資源搭建門店運(yùn)營體系，通過門店運(yùn)營發(fā)展，賦能體系和資源配稱，聚焦門店集成灶品類銷售能力的提升。同時，總部后臺將提升產(chǎn)品策略能力，以用戶需求洞察為主，進(jìn)行路徑推演和落地施工；充分利用新媒體、新工具賦能線下，為門店運(yùn)營保駕護(hù)航。”

　　而在本次夢想大會上，朱忠民再次強(qiáng)調(diào)了線下渠道的地位，名氣在雙線發(fā)展的基礎(chǔ)上，將重點(diǎn)投入資源把線下專賣店體系做得更強(qiáng)。

　　這也是為何在夢想大會期間，名氣不僅請來了專業(yè)講師幫助經(jīng)銷商和運(yùn)營商學(xué)習(xí)抖音直播，還從新零售、主動營銷等多維度講解“門店運(yùn)營策略”。

　　為此，名氣還啟動了北斗計劃與黑馬計劃，旨在通過打造標(biāo)桿門店體系，為零售終端賦能。并以流量、認(rèn)知、資源賦能終端策略，實(shí)現(xiàn)認(rèn)知突破、認(rèn)知同頻，打造新型零售體系行業(yè)標(biāo)桿。
　　如果說2022年是名氣充分變革，規(guī)�？焖贁U(kuò)張的一年，那么2023年將是名氣重構(gòu)之年，更是開啟高速增長的起始之年。

　　高瓴資本創(chuàng)始人張磊曾說，選擇比努力重要，與誰同行比要去的遠(yuǎn)方更重要。

　　或許這就是任富佳心中名氣的“未來”：在新的時代到來的時候，我們的新夢想，我們的新視野，我們的新的平臺之間的關(guān)系被重新建立了，我相信未來名氣可期，未來名氣15億，也只是我們?nèi)�年的目�?biāo)，我們還有50億，還有100億，隨著平臺的發(fā)展，我們名氣一定會越來越好。

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