2019年-2022年，疫情三年，廚電市場規(guī)模在原本就動力不足的前提下雪上加霜，以專業(yè)廚電油煙機品類為例，根據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)，三年零售額下滑分別為7.5%、9.3%和2%。在此背景下，諸多廚電企業(yè)“百年”愿景已經(jīng)悄悄被改寫，取而代之的則成了“增長”，甚至是“存活”。

　　與之相對應(yīng)的則是老板電器，在2007-2021年間年度營收輕松實現(xiàn)十四連增，從2007年7.38億元到2021年101.48億元，增長12.75倍。

　　如果說別的企業(yè)是“活著”，那么老板電器就是活出精彩、創(chuàng)下新高，而這其中比較直觀的原因之一，就是老板電器持續(xù)不斷地?fù)屨夹缕奉愂袌�，為業(yè)績勾勒出新的增長曲線，比如在2022年進入集成灶市場。

　　其實，業(yè)界一直都很好奇，老板電器為何選擇在2022年推出集成灶產(chǎn)品？老板電器將如何運作這個品類？

　　為此，潮流家電網(wǎng)采訪了老板電器集成產(chǎn)品線總經(jīng)理張瑄。

　　秉承初心，引領(lǐng)行業(yè)回歸理性

　　眾所周知，集成灶是近些年廚電行業(yè)為數(shù)不多保持中高速增長的品類。

　　中怡康數(shù)據(jù)顯示，2015-2021年，集成灶市場零售額從48.8億元增長至267億元，年復(fù)合增長率達(dá)到32.74%，集成灶零售量從69萬臺增長至321萬臺，年復(fù)合增速達(dá)到29.2%，增速連續(xù)位居廚電行業(yè)各品類之首。

　　此外，中怡康數(shù)據(jù)還顯示，集成灶的品牌數(shù)量從2015年的83個擴張至2020年的262個。

　　這種高增長性吸引了眾多品牌的跨界參與，但是作為行業(yè)頭部品牌的老板電器卻遲遲未入局。

　　張瑄告訴潮流家電網(wǎng)，老板電器進入集成灶行業(yè)的核心因素是為了滿足消費者的需求。從2018年起，就不斷有用戶致電老板電器，詢問老板電器的集成灶產(chǎn)品，到了2020年，銷售終端也開始反饋，越來越多的消費者在老板電器專賣店咨詢老板集成灶的事情。

　　正是如此，老板電器在2022年推出了全新一代高性能集成灶。

　　其實，早在今年年初，談及老板電器為何進入集成灶行業(yè)時，老板電器總裁任富佳曾回復(fù)，在過去，我們不想盲目跟進，之所以較晚入局集成灶，老板電器認(rèn)為比起進入市場的“快”，更重要的是“慢”——老板電器對于細(xì)節(jié)的專注和對于產(chǎn)品的打磨，針對每個可能的方向，與行業(yè)溝通，與消費者溝通。而現(xiàn)在，是老板電器覺得最適合的加入契機，引領(lǐng)行業(yè)“回歸理性”。

　　在采訪的過程中，張瑄也表示，高增長性和進入門檻低造成了集成灶行業(yè)的無序行為——行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，產(chǎn)品質(zhì)量堪憂；行業(yè)售后不規(guī)范；所謂迭代的“推高賣新”不過是現(xiàn)有功能的簡單累加，行業(yè)創(chuàng)新遇到瓶頸……這些已經(jīng)嚴(yán)重影響到集成灶在消費者心目中的印象，甚至?xí)�對集成灶行業(yè)的后續(xù)發(fā)展造成困擾。行業(yè)亟需像老板電器這樣有技術(shù)的行業(yè)龍頭企業(yè)進行引領(lǐng)，高端廚電消費者則亟需要老板電器這樣可靠的品牌入局。

　　高性能集成灶成為新趨勢

　　“在研發(fā)之初，我們進行了大量的用戶調(diào)研，實地觀察用戶使用集成灶過程中的整體體驗、各功能模塊的實際效果。針對用戶使用習(xí)慣、使用痛點和產(chǎn)品核心技術(shù)，進行了深入的探索，歷時1萬多小時專注研發(fā)，依托老板電器43年專業(yè)廚電的制造經(jīng)驗，最終推出了老板全新一代高性能集成灶�！�

　　張瑄介紹，和目前市場上的集成灶相比，我們在研發(fā)時就融合了煙、灶、消、蒸烤等多個品類上領(lǐng)先行業(yè)的技術(shù)，使集成灶真正成為技術(shù)的集大成者。例如搭載全新勁薄變頻吸排科技，在為集成灶讓出更多空間的同時，吸力可達(dá)每分鐘20m3，風(fēng)壓達(dá)到1000Pa；燃燒系統(tǒng)方面，全線大火力突破5.0kw，熱效率提升至63%；此外，全線產(chǎn)品都標(biāo)配了二星級125L全腔消儲系統(tǒng)、78L蒸烤炸混動系統(tǒng)，在空間和性能上大幅領(lǐng)先行業(yè)水平。

　　據(jù)中國家用電器研究院發(fā)布的測評結(jié)果顯示，老板電器全新一代高性能集成灶的油煙去除率、噪聲、風(fēng)量、功率、熱負(fù)荷、火焰監(jiān)測、溫度均勻性、溫度準(zhǔn)確度等硬性指標(biāo)均達(dá)到A級要求，處于行業(yè)領(lǐng)先水平。

　　行業(yè)分析人士認(rèn)為，在當(dāng)前的市場形勢下，老板電器憑借自身多年來的產(chǎn)品技術(shù)積累，推出全新一代高性能集成灶，一方面能夠給消費者帶來更高性能的產(chǎn)品，一方面也將為遭遇升級瓶頸的市場帶來新格局、新氣象。

　　一位接近老板電器的銷售人員也向潮流家電網(wǎng)反應(yīng)，我們看到的集成灶往往只看到外觀設(shè)計、功能參數(shù)等“表面”，但實際上，老板全新一代集成灶不但“表面”做的好，“里面”做的更扎實，甚至可以說是目前整個行業(yè)用材最好，細(xì)節(jié)處理最到位的集成灶產(chǎn)品。

　　張瑄坦言，老板電器之所以以高性能、高姿態(tài)、高標(biāo)準(zhǔn)進入集成灶行業(yè)，是想對消費者的集成灶認(rèn)知形成了一次革新。

　　如今來看，“鯰魚效應(yīng)”明顯，老板電器的入局讓“高性能”成為了整個集成灶行業(yè)的趨勢之一，眾多集成灶品牌紛紛效仿老板電器推出了大吸力、大風(fēng)壓、大火力集成灶。毫不夸張地說，在老板電器的帶領(lǐng)下集成灶行業(yè)開始從“功能”時代進入“性能”時代。

　　高性能之外，數(shù)字化是老板全新一代集成灶的另一大優(yōu)勢。

　　依托AI智能烹飪曲線和4000+內(nèi)置菜譜的ROKI智能烹飪系統(tǒng)，老板電器通過數(shù)字化為用戶解決了中式烹飪過程中遇到的種種難題，達(dá)到了提升用戶烹飪體驗、增加廚房烹飪樂趣的目的。

　　“讓科技廚房的起點更高點”，即是讓廚房的門檻更低點。

　　“在集成灶的各個功能模塊上，我們不僅占據(jù)著技術(shù)優(yōu)勢，還在多個品類中做到了第一，所以我們給自己制定了一個目標(biāo)，就是成為蒸烤炸一體集成灶細(xì)分領(lǐng)域的第一�！睆埇u表示，我們已經(jīng)做好了長期引領(lǐng)集成灶行業(yè)技術(shù)發(fā)展的準(zhǔn)備。

　　寫在最后

　　在整個廚電市場走弱的大背景下，老板電器需要集成灶打開增量市場嗎？答案是肯定的。

　　但是，老板電器在更多的時候是被需要——被集成灶用戶需要，被集成灶行業(yè)需要。

　　正如張瑄所言，作為行業(yè)頭部品牌，老板電器有責(zé)任提升集成灶行業(yè)的準(zhǔn)入門檻，老板更有義務(wù)為消費者創(chuàng)造更高品質(zhì)體驗的同時，推動行業(yè)健康有序發(fā)展。

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