能化繁為簡(jiǎn)，才是科技為生活賦能的意義所在。隨著生活方式發(fā)生了改變，烹飪成為一種樂趣而不是任務(wù)，所以廚房也成為了家人交流感情的空間。據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）數(shù)據(jù)顯示，2021年，嵌入式高端產(chǎn)品零售額在線上市場(chǎng)中占比達(dá)到了17.3%，線下市場(chǎng)占比達(dá)到22.6%。同比2019年均有提升，尤其是線下市場(chǎng)的新品占有量增長(zhǎng)了近15%。
COLMO基于用戶需求，兼顧外觀美學(xué)與功能實(shí)用的前提下帶來了一系列嵌入式家電作品，將更多廚居空間還給居者，還原視覺清爽的同時(shí)，更予主廚們便捷的操作體驗(yàn)。COLMO AVANT套系嵌入式蒸烤箱CCTO50，在“l(fā)ess is more”的理念指引下，將設(shè)計(jì)元素大幅簡(jiǎn)化：儒雅月巖灰的高級(jí)配色將完美融入家裝設(shè)計(jì)；隱藏式面板則是科技與生活無界滲透的隱喻；創(chuàng)新呈現(xiàn)的OLED+LED組合屏設(shè)計(jì)使功能參數(shù)一目了然；手工打磨的鋁合金拉手，在無形之中彰顯人文哲思的高雅氣質(zhì)。
理想的食物本味，是火候與時(shí)間的完美平衡。一餐一食之間的細(xì)節(jié)，成就了精致食材的上乘口味。COLMO AVANT套系嵌入式蒸烤箱CCTO50獨(dú)創(chuàng)140℃高溫滲透蒸技術(shù)，通過提高腔體溫度到食材脫水前的臨界點(diǎn)，最大程度為食材保留水分，同時(shí)使之均勻受熱，全面喚醒高端食材的極致鮮味。同時(shí)使用雙擎直噴技術(shù)，通過雙泵速噴，利用鮮活大氣蒸還原食材本味。360°立體烘烤配合熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，將食材每一面妥帖處理，均勻受熱，告別傳統(tǒng)烤箱的“二維”烤制，進(jìn)階為無死角的“三維”作業(yè)。專業(yè)級(jí)別的補(bǔ)濕烤能讓你輕松解鎖更多難度料理，智能蒸汽補(bǔ)償技術(shù)，讓食材烤制同時(shí)保持水分，酥脆多汁的烤肉輕松拿捏。COLMO AVANT智能科技的介入，讓料理烹飪成為一門精準(zhǔn)的藝術(shù)。
智能讓生活與未來科技的邊界彼此融合，也讓大千世界掌控在手。COLMO AVANT套系嵌入式蒸烤箱CCTO50通過美居APP，將全球美食版圖納入菁英廚房。手機(jī)操作即可遠(yuǎn)程控制包括本地60道菜品的海量云菜譜，帶上朋友和家人打卡全球美食。借助其高級(jí)烹飪技術(shù)，全球各地的星級(jí)大廚如臨家中，高級(jí)烹飪與創(chuàng)意食譜盡在指尖掌控，點(diǎn)觸之間，料理的藝術(shù)便如約呈現(xiàn)，美味生活觸手可及。
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